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masseria Baroni~Nuovi
La vraie maison de campagne et hôtel de bien-être du Salento est situé dans l'une des régions les plus florissantes et variées de la terre de Brindisi 'Filia Solis'. La masseria se trouve sur la route provinciale 44 d'Acquaro, qui de Mesagne, conduit à la gare de San Vito Scalo, à environ 6 km de la commune de messapico.

La masseria Baroni~Nuovi fut construite au début des années 1900 et fut utilisée déjà comme demeure estivale par les propriétaires de la riche propriété agricole. Bien située entre les plantations d'oliviers, poivre rose, agrumes, caroubes, letchis, amandes, vignes et pêches, la masseria a été récemment revêtue de sa splendeur d'origine, tout en respectant l'atmosphère et l'architecture typique, sans changer ses dimensions et caractéristiques. C'est uniquement à un opéra d'art qu'on réserve autant de soins, dans l’objectif de préserver le style italien, en utilisant des matériaux naturels et raffinés, transformant ainsi la masseria en une vraie maison de campagne.

La cour intérieure et la destination particulière de la masseria, demeure estivale au début des années 1900, donnent une originalité à l'établissement et le différencie des masseria stéréotypes de la région des Pouilles. Vous verrez des façades ornées de lierres, bougainvilles, jasmin et de plates-bandes, des bordures en pierre typiques des jardins classiques à l'italienne. Un parc est annexé à la masseria, où vous trouverez une piscine, et dans les environs, un verger de letchis, caroubes séculaires, lieu idéal pour une marche saine de bien-être. Treize chambres uniques sont réservées aux hôtes, dont des suites, des suites juniors et un appartamento padronale, toutes élégamment meublées et dotées de tout confort.

À la masseria, outre que séjourner et se relaxer en pleine tranquillité, vous serez chouchoutés par l'accueil de la famille Campana et de la courtoisie de leurs collaborateurs. L'atmosphère de la masseria Baroni Nuovi est raffinée, le style est sobre et élégant et représente un lieu idéal pour les vacances, un week-end romantique, un séjour relaxant, un voyage d'affaire ou tout simplement une brève escapade en fin de semaine à n'importe quel moment de l'année. Les journées estivales sont égayées par l'organisation des soirées à thème, musique, performances de groupes folkloriques locaux de Pizzica Salentina, dégustations de plats typiques, vins et huiles de production exclusive, et tant d'autres belles choses à découvrir. Cela vous permettra de vivre un séjour exclusif au sein de traditions locales.

Ces émotions de l’âme et du palais, prennent forme dans la cour intérieure, au bord de la piscine et dans le restaurant 'il Gelsomino', qui durant le printemps/ l'été, est ouvert chaque jour. Les clients externes, qui ne logent pas dans l'établissement sont bien évidemment accueillis, il suffit de réserver. La masseria est plongée dans une oasis de paix et de quiétude, parmi les couleurs, saveurs et arômes qui caractérisent la terre du Grande Salento. Elle se situe à 12 km de l'aéroport de Papola et de la ville de Brindisi, à uniquement 7 km des plages de Brindisi et Carovigno et des zones marines protégées et Réserve Naturelle dello Stato di torre Guaceto. La Masseria est également proche du centre de recherche des tortues marines 'caretta-caretta', centro L.I.P.U et Oasi del W.W.F.

La position centrale dans le contexte Salentino, permet de rejoindre facilement les sites les plus impressionnants. Ostuni, connue comme la ville blanche, Regina degli Ulivi, la vue splendide de la Selva di Fasano, les grottes de Castellana, les ‘trulli’ de Alberobello et le district de la vallée d'Istria, Lecce avec ses fascinants ‘Barocco’, Otranto et ses splendides mosaïques byzantines. Les plages stupéfiantes du bas Salento jusqu'à Santa Maria di Leuca 'the finibus terrae', les nombreux centres historiques, sont à découvrir et à graver dans votre coeur.

Vous pourrez découvrir une nature vierge de la campagne du haut Salento avec ses trésors et parcs dont: des dunes, des oliviers centenaires, des musées divers, la D.O.P, des collines de Brindisi, des vins, des saveurs, et des centres médiévaux encore habités et représentant le patrimoine mondial de l'UNESCO.