Mangiare in Puglia
I “Turcinieddi” pugliesi a Masseria Baroni Nuovi
Molto apprezzati dai clienti della Masseria Baroni Nuovi sono i Turcinieddi. I turcinieddi sono...
18 Marzo, 2019
La Ricetta del Giorno della Masseria
Vi racconto la ricetta del giorno! Stamattina passeggiando nella nostra azienda agricola, immersa nel verde della splendida...
18 Marzo, 2019
Il Basilico della Masseria
Vi parliamo oggi di uno degli ingredienti chiave della nostra tradizione, il basilico. Utilizzato in tutte le cucine italiane per...
18 Marzo, 2019
Masseria Baroni Nuovi Vi Aiuta Nella Difficile Scelta Della Wedding Cake
Accontentare tutti è una cosa difficile da fare e ancor più in occasione di un matrimonio, dove non solo devi fare delle scelte che...
18 Marzo, 2019
Dal campo alla tavola: le primizie bio di Masseria Baroni Nuovi
Alla fine dell’inverno inizia la preparazione e la cura dell’orto, affinché la terra possa accogliere le piantine che...
18 Marzo, 2019
La Vendemmia a Masseria Baroni Nuovi
Secondo le statistiche, l’alternanza di di caldo e di piogge delle ultime settimane farà si che l’uva sulle viti sia di ottima qualità...
18 Marzo, 2019
La frisa della Masseria Baroni Nuovi
La frisa o frisella è una specialità pugliese che rientra nella categoria dei prodotti da forno. In dialetto pugliese viene chiamata anche...
18 Marzo, 2019
Le Giuggiole Di Masseria Baroni Nuovi
La giuggiola è il frutto prodotto dalla pianta del giuggiolo, il cui nome scientifico è Ziziphus jujuba. Si tratta di...
18 Marzo, 2019
I fichi d’India della Masseria Baroni Nuovi
Molti ospiti della Masseria Baroni Nuovi, provenienti particolarmente dal nord Europa sono attratti e...
18 Marzo, 2019
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